Forfatter: Kine Celero

Fra automasjon til kuldeteknikk

Aleksander har vært lærling hos Bartnes innen kulde- og varmepumpeteknikkfaget i to og et halvt år, men hadde opprinnelig andre planer.

— Jeg gikk egentlig fagområdet automasjon, men synes det var vanskelig å finne en lovende lærlingplass. Tilfeldigheter gjorde at Bartnes oppdaget meg, og inviterte meg på intervju. Arbeidsområdet hørtes så spennende ut at jeg takket ja til lærlingplass, og tok kuldeteknikkfaget som privatist ved siden av!

Lærerike prosjekter

Som lærling har Aleksander deltatt på en rekke prosjekter og serviceoppdrag for å bli bedre kjent med kuldeteknikkfaget.

— Jeg liker veldig godt å jobbe på store prosjekter. Å dra til samme sted hver dag og bli godt kjent med én konkret kunde er veldig lærerikt! Dessuten er jeg veldig glad i å bygge ting, egentlig hele prosessen fra prosjektering til ferdigstilling. Ekspandering av kuldeanlegget hos Grilstad AS var blant de mest spennende prosjektene jeg deltok på.

Termodynamikk og fysikk

Som kuldeteknikklærling har Aleksander fått bryne seg på både de tekniske og teoretiske aspektene med kuldeteknikk, og har fått god hjelp fra kollegene sine.

— Å virkelig forstå termodynamikken, fysikken bak det vi jobber med, er utfordrende. Heldigvis har jeg dyktige og hjelpsomme folk jeg kan spørre og et veldig godt arbeidsmiljø. Jeg får inntrykket av at alle ønsker å hjelpe meg forstå.

Veien videre i Bartnes

Etter to iherdige uker med prøvelser og dokumentasjon fikk Aleksander vite at han hadde bestått fagprøven. Kort tid etter signerte han fast arbeidskontrakt hos Bartnes. Utlært vil han derimot ikke kalle seg.

— Man skal lete lenge etter et fag der man jobber såpass bredt. En kuldetekniker må være kyndig innen rørlegging, elektronikk, og automasjon for å nevne noe. Det er fortsatt mye jeg ikke vet, men i lærlingperioden fikk jeg et grunnlag til å kunne lære enda mer på egen hånd. Fra nå av kan jeg jobbe mer selvstendig, samtidig som jeg kan lene meg på mer erfarne kolleger,

— Jeg tror ikke jeg kunne ha havnet i et bedre firma for opplæring og lærlingetid. Selv da jeg var helt fersk ble jeg tatt seriøst, og fikk aldri følelsen av at jeg stilte dumme spørsmål. Jeg tror det kommer av at alle har vært i en tilsvarende opplæringssituasjon, og ønsker å hjelpe etter beste evne.

Takk for imponerende innsats som lærling, Aleksander. Vi er glade for å se at du trives og velger å bli med Bartnes videre på reisen!

Avhengig av pålitelige kjøleløsninger

Adnan Kaniza, teknisk avdelingsleder hos Isfjord, forteller hvor viktig et optimalt kjøleanlegg er for driften.

— Hele 25 000 frysevarer skal holdes nedkjølt til enhver tid, så vi kan trygt si at kuldeløsningene er det viktigste maskineriet vi har på huset.

— Hvis kjøleanlegget ryker er vi avhengige av å få det operativt igjen så raskt som mulig for å unngå nedetid og svinn. Derfor er det godt å ha Bartnes i ryggen – de er en pålitelig partner, alltid tilgjengelige for service og feilsøking hvis det skulle være noe.

Skreddersøm og rådgivning

Isfjord sto ovenfor betydelige utfordringer da de skulle flytte inn i de nye fabrikklokalene på Orkanger. Kjølekapasiteten var nemlig feildimensjonert.

— Med hjelp fra Bartnes ble det gjort store utbedringer og ombygginger av kjøleanlegget, for at det skulle fungere best mulig. Vi har brukt Bartnes som rådgivere for å finne og eliminere mulige utfordringer som kan oppstå i hverdagen, forteller Adnan.

— Som samarbeidspartner er Bartnes løsningsorienterte, og hjelper oss med mye mer enn bare kjøling.

— Gir ikke opp før problemet er løst

Isfjord og Bartnes har samarbeidet i en årrekke, men etter åpningen av Orkanger-fabrikken, utviklet vi et større og tettere forhold

— Vi krever mye oppfølging og spesialkompetanse, og Bartnes stiller alltid opp. Selv om de er travelt opptatt med andre kunder, gjør de likevel alt de kan for å hjelpe oss, forteller Adnan.

— Jeg kan ringe når som helst på døgnet, og de svarer meg alltid. Bartnes gir god service, stiller opp til rett tid, møter opp ivrige – og gir ikke opp før problemet er løst.

For Adnan og Isfjord er kombinasjonen av teknisk kompetanse og tilgjengelig service svært verdifullt i arbeidshverdagen.

— Denne tilgjengeligheten, kombinert med høy teknisk kompetanse blant Bartnes sine teknikere, har vært avgjørende for at vi kan opprettholde produksjonen uten større avbrudd, avslutter han.

Riktig oppbevaring av kjøle- og frysevarer er essensielt for driften i begge butikkene. Nå har både Tonje på Coop Extra Heimdal og Morten på Coop Mega Valentinlyst splitter nye kjøle- og frysedisker fra Bartnes, som sørger for at varene holder riktig temperatur til enhver tid.

Selv om de jobber i to ulike butikker, er de samstemte i å være svært fornøyde med de splitter nye diskene.

Les mer om butikkjøling

Fremstår som en ny butikk

Tidligere var frukt og grønt utstilt i åpne løsninger uten dører, på Coop Mega Valentinlyst. Nå er det meste av varer plassert i kjøledisker bak dører, noe butikksjef Morten er spesielt fornøyd med.

— Det er enklere å sørge for at produktene holder riktig temperatur med disse kjølediskene med dører. Ikke bare forlenges holdbarheten til produktene, vi sparer også strøm ved å ikke «kjøle for kråka», forteller Morten med et smil.

— Vi har fått enda finere og renere linjer i butikken enn vi hadde tidligere, så nå fremstår vi som en helt ny butikk. Kundene våre er veldig fornøyde med hvor mye bedre butikken ser ut, og hvor enkelt det er å finne og plukke varer etter oppgraderingen.

Bli med inn til Coop Mega Valentinlyst, og hør Morten fortelle om de nye løsningene:

Mindre svinn og enklere påfyll av varer

De nye kjøle- og frysediskene bidrar også til å redusere svinn, og gjør det enklere å fylle på og rullere varer.

— Vi trenger ikke fylle hyllene med like mye varer som tidligere for at det skal se fullt ut. Det bidrar til å minske svinn og reduserer mengden varer som blir dårlige av å ligge fremme. Det ser også fyldigere og finere ut når vi stiller frem varene på denne måten, forklarer Morten.

Full kontroll over alle kjøle- og frysedisker

Tonje på Coop Extra Heimdal, har aldri hatt så god kontroll over kjøle- og frysediskene som i dag.

— Fra tidligere arbeidsplass er jeg vant til å bruke en gammel PC for å kontrollere at diskene fungerer som de skal. Her i den nye butikken har Bartnes installert en hovedtavle for kjøl og frys, med en skjerm som gir oss ansatte full oversikt over alle disker og kjølerom. Slik oppdager vi enkelt temperaturfall, strømbrudd eller andre feil som eventuelt skulle oppstå.

Her viser Tonje frem diskene og kjølerommene Bartnes har installert, og hovedtavla som hjelper henne med å kontrollere dem:

Tilpasset kjøledisk for ulike varegrupper

Tonje er også frukt- og grønt ansvarlig ved Coop Extra Heimdal. Da hun fikk vite at Bartnes hadde installert en egen kjøledisk for agurk og tomat, ble hun derfor ekstra ivrig.

— Først skjønte jeg ikke hvor agurken skulle være, men så fikk jeg beskjed om at Bartnes hadde satt opp egne svaldisker til diverse frukt og grønnsaker som vanligvis oppbevares i romtemperatur.

— Dette er en løsning jeg ikke har sett før, men som sørger for at disse varene holder perfekt temperatur i butikken. Bartnes ordnet en plexivegg inne i kjøledisken for agurk og tomat, slik at skapet kan holde en annen temperatur enn resten av kjølediskene.

Tilgjengelig kuldevakt døgnet rundt

Dersom det skulle oppstå et temperaturfall i diskene, en kortslutning eller noe ryker, vil en alarm gå av i hovedtavla og gi direkte beskjed til Bartnes og de ansatte i butikken.

— En stor andel av varene våre må oppbevares kaldt, og derfor er det krise hvis diskene ryker. Derfor er det avgjørende for oss at vi får beskjed fra systemet når noe er galt, slik at vi kan løse problemet raskt i samråd med Bartnes. De kan fjernstyre hovedtavla fra sitt kontor, og ved behov rykker kuldevakten ut til alle døgnets tider, forteller Tonje, før Morten avslutter:

— Samarbeidet med Bartnes er helt supert, og jeg opplever dem som serviceinnstilte, kompetente og tilpasningsdyktige. Vi er veldig fornøyde med kvaliteten på leveransen, og jeg setter stor pris på at de alltid er tilgjengelig om det skulle være noe.

JBG-2, en av verdens største produsenter av kuldeanlegg, har vært en nær samarbeidspartner av oss i over 10 år. Dermed var det på sin plass å introdusere montørene i Bartnes for medarbeiderne på fabrikken. 

Under besøket fikk vi en flott omvisning på fabrikken som ga oss bedre forståelse for hvordan varene produseres. Våre ansatte fikk også produktnyheter og teknologinytt fra bransjeledende kuldespesialister, og ble bedre kjent med våre polske venner som vi samarbeider med på ukentlig basis.

Vi takker for en flott velkomst og gleder oss til å dele lærdommene med våre flotte kunder til neste år!

Vi ønsker alle partnere, kunder og ansatte en riktig god jul og et godt nyttår.

Økningen er den siste i rekken, som til sammen utgjør over en dobling i avgiftsnivået de siste fire årene. Grafen øverst i saken viser utviklingen fra 2021 til i dag.

I kroner og øre øker avgiften fra 952 til 1176 kr per tonn. Avgiften på HFK-gass beregnes ut fra avgiftssatsen som er basert på CO²-ekvivalenter, samt globalt oppvarmingspotensial.

Overgang til grønnere løsninger

Norge er forpliktet til å kutte klimagassutslipp gjennom Paris-avtalen, og den aggressive avgiftsøkningen er en del av Norges kontinuerlige innsats for å fase ut F-gassene for godt. HFK er en gruppe moderate til kraftige klimagasser som påvirker den globale oppvarmingen av jordkloden.

Den eneste måten å sikre seg mot utslipp av HFK fra kuldeanlegg og varmepumper, er å skifte til alternative stoffer.

Miljøvennlige alternativer

Naturlige kuldemedier som ammoniakk, karbondioksid og hydrokarboner, er alle miljøvennlige alternativer til HFK. De kan erstatte F-gasser i en rekke installasjoner.

Snakk med oss om utskifting av kuldemedier – vi hjelper deg med hele prosessen, fra å velge riktig medium til installasjon og resirkulering av det gamle kuldemediet.

Stensaas Reinsdyrslakteri bygger nytt slakteri for å øke kapasiteten og modernisere prosessen. Bartnes installerer CO²-kuldeanlegg.

Hittil er vi i mål med å få CO²-riggen på plass i teknisk rom. Gasskjøleren er løftet opp på taket, og vi har fått plassert fordampere i rommene. Nå er vi i gang med å legge et tresifret antall meter med rør.

Første del av prosjektet skal være ferdig til jul.

Vi takker vår partner Svalinn for tilliten og ser frem til å jobbe videre!